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As discussões sobre a História e Antropologia no curso de nutrição, tem como objetivo (s): Apenas conhecer a culinária típica de diferentes povos ...

As discussões sobre a História e Antropologia no curso de nutrição, tem como objetivo (s):

Apenas conhecer a culinária típica de diferentes povos e regiões.
Unicamente aceitar e manter hábitos e práticas alimentares, por serem enraizados e passados de geração para geração.
Desconsiderar a relação dos indivíduos com o alimento na esfera cultural e afetiva.
Ouvir e fazer análises sobre o consumo de nutrientes dos indivíduos.
Despertar a percepção de que a alimentação é algo complexo que vai além do biológico.
a) 5, 6, 1
b) 6, 1, 4
c) 5, 6, 1
d) Os alimentos quando consumidos de forma aleatória fortalecem a cultura de um povo e possibilitam e integração da família.
e) Todas as alternativas acima.

Essa pergunta também está no material:

HISTORIA E ANTROPOLOGIA DA NUTRIÇÃO
2 pág.

História e Antropologia da Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra "e) Todas as alternativas acima". As discussões sobre a História e Antropologia no curso de nutrição têm como objetivo conhecer a culinária típica de diferentes povos e regiões, aceitar e manter hábitos e práticas alimentares, fazer análises sobre o consumo de nutrientes dos indivíduos, despertar a percepção de que a alimentação é algo complexo que vai além do biológico e considerar a relação dos indivíduos com o alimento na esfera cultural e afetiva.

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