Esterilização é a destruição de todas as formas vegetativas e esporuladas, fungos e vírus. Da mesma forma que a desinfecção, esse processo pode oco...

Esterilização é a destruição de todas as formas vegetativas e esporuladas, fungos e vírus. Da mesma forma que a desinfecção, esse processo pode ocorrer por meios físicos ou químicos e o resultado final de um processo de eliminação de microrganismos é proporcional à quantidade inicial de microrganismos, por isso é muito importante que se façam uma limpeza e uma desinfecção antes da esterilização. Marque a opção correta quanto ao processo de esterilização:


a. O principal processo químico de esterilização também é relacionado com o binômio tempo versus temperatura, porém as condições de processo são mais severas.
b. O processo de esterilização mais conhecido é a produção do leite longa vida ou UHT. Nesse processo, o leite cru é centrifugado (limpeza mecânica), a temperatura é elevada até cerca de 80 °C e mantida durante alguns segundos (desinfecção), para depois ter sua temperatura elevada a cerca de 150 °C e mantida por algumas horas para se obter a esterilização.
c. A esterilização com produtos líquidos é obtida por meio da imersão do utensílio num banho contendo o produto. Os esterilizantes mais utilizados nesse processo são o glutaraldeído a 10%, o ácido peracético a 0,9% e o peróxido de hidrogênio a 10%. São produtos semelhantes aos da desinfecção, mas o tempo de exposição é menor.
d. O produto gasoso de esterilização mais comum, muito usado em hospitais, é óxido de etileno (EtO). Ele é inflamável e carcinogênico, mas, se misturado com dióxido de carbono (8,5% de EtO e 91,5% de CO2), torna-se seguro para trabalhar.
e. O teste menos seguro para garant