A alternativa correta é a letra B) As afirmativas I, II e IV estão corretas. Explicação: - A afirmativa I está correta, pois a dieta low-carb high-fat pode aumentar a utilização de gordura intramuscular durante o exercício. - A afirmativa II está correta, pois a suplementação com cafeína pode aumentar as taxas de oxidação de gordura. - A afirmativa III está incorreta, pois há dados sobre dietas cetogênicas (low-carb high-fat diet) em atletas que justifiquem utilizá-las como parâmetro para melhorar no desempenho. - A afirmativa IV está correta, pois o treinamento em jejum é efetivo para regular os níveis de glicose no sangue e aumentar a utilização de gordura intramuscular a longo prazo.
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