O emprego de latas é muito utilizado na indústria alimentícia para armazenagem e comercialização de alimentos. As latas fabricadas para esse fim re...

O emprego de latas é muito utilizado na indústria alimentícia para armazenagem e comercialização de alimentos. As latas fabricadas para esse fim recebem uma fina camada de estanho no seu interior, visto que o estanho é um metal de difícil corrosão. Em alguns casos, é aplicado um revestimento não metálico orgânico sobre o estanho, restringindo ainda mais processos de corrosão. Comprar uma lata amassada no supermercado é desaconselhável, pois o amassado pode: A. Romper a camada de estanho, permitindo a corrosão do ferro e alterações do alimento. B. Alterar a pressão no interior da lata, promovendo a degradação acelerada do alimento. C. Prejudicar o apelo visual da embalagem, apesar de não afetar as propriedades do alimento. D. Romper o revestimento orgânico, fazendo com que o metal tóxico (estanho) contamine o alimento. E. Desprender camadas de revestimento orgânico, que se dissolverão no meio aquoso, contaminando o alimento.