O objetivo de utilizar a mufla nessa etapa foi a calcinação das substâncias, ou seja, aquecer a amostra a uma temperatura elevada (600°C) para que ocorra a decomposição térmica de compostos orgânicos e a transformação de compostos inorgânicos em óxidos. Portanto, a alternativa correta é a letra C, evaporação da fibra que está junto com os minerais.
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Bromatologia
•UNINASSAU CAMPINA GRANDE
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