O sistema digestório é responsável por transformar os alimentos em moléculas menores, possibilitando o seu armazenamento, absorção e distribuição para as células do corpo. Suas funções incluem preensão, mastigação, deglutição, digestão, absorção e expulsão. O canal alimentar é formado por cavidade bucal, faringe, esôfago, estômago, intestinos, reto e ânus, além das glândulas anexas à digestão (fígado, pâncreas e glândulas salivares). A cavidade bucal é a região onde se encontram os lábios, as bochechas, a língua, as gengivas e os dentes. As papilas gustativas são responsáveis por captar os estímulos gustativos. Na primeira dentição, temos 20 dentes e na permanente, 32 dentes, divididos em incisivos, caninos, pré-molares e molares.
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