A alternativa correta é a letra E) Poka-Yoke e Kaizen. Ambos são exemplos de métodos de gestão de melhoria contínua. Poka-Yoke é uma técnica que visa evitar erros e defeitos em processos produtivos, enquanto Kaizen é uma filosofia de melhoria contínua que busca aprimorar constantemente os processos e produtos de uma empresa.
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