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A solubilidade de uma proteína pode ser alterada por diversos fatores, como pH, temperatura, força iônica, concentração de sais e agentes desnaturantes. Essas alterações podem ser importantes para a separação das proteínas, pois permitem que elas sejam separadas com base em suas propriedades físicas e químicas. Por exemplo, a cromatografia de troca iônica é uma técnica que utiliza a carga elétrica das proteínas para separá-las, enquanto a cromatografia de exclusão molecular utiliza o tamanho das proteínas para separá-las.
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