No campo da Alimentação e Nutrição, os conceitos de padrão alimentar, hábito alimentar e comportamento alimentar são frequentemente utilizados. De ...

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014), a alimentação é um processo que vai além da simples ingestão de nutrientes, envolvendo aspectos culturais e sociais, e que se expressa por meio dos padrões alimentares, dos hábitos alimentares e dos comportamentos alimentares das pessoas. Portanto, a alternativa correta é: "A alimentação é um processo que envolve aspectos culturais e sociais, expressando-se por meio dos padrões alimentares, dos hábitos alimentares e dos comportamentos alimentares das pessoas".