A colecistite aguda é uma inflamação aguda da vesícula biliar que requer VO zero durante a fase aguda, podendo ser indicada NPT em caso de desnutrição ou previsão de VO zero prolongada. Após a fase aguda, é recomendada uma dieta com 30 a 45g de gordura por dia. Na colecistite crônica, pode ser necessária uma dieta hipolipídica por longo prazo. É recomendado o consumo de 25 a 30% do VET de lipídeos, pois o lipídio é importante para o escoamento da bile. A flatulência é uma queixa frequente na colecistite crônica, sendo necessário avaliar caso a caso para identificar o alimento envolvido. Nos casos de suspeita de má absorção de gordura na colecistite crônica, é benéfico a reposição de vitaminas lipossolúveis na forma líquida ou sublingual.
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