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Respostas
A alternativa correta é a letra B: II - I - III. As recomendações dietéticas básicas para pacientes com doença arterial coronariana (DAC) são: I - Excluir consumo: carne vermelha, bacon e bebidas alcoólicas devem ser evitados ou consumidos em quantidades muito limitadas. II - Consumo moderado: sorvete, macarrão instantâneo, biscoitos e salgadinhos de pacote devem ser consumidos com moderação. III - Aumentar consumo: frutas, verduras e linhaça devem ser consumidas em maior quantidade.
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