A conduta pré-cirúrgica recomendada pelo projeto ACERTO é a alternativa c: abreviar o jejum pré-operatório para até duas horas antes da cirurgia. O projeto ACERTO tem como objetivo acelerar a recuperação pós-operatória dos pacientes, e uma das medidas adotadas é a redução do tempo de jejum pré-operatório, que antes era de 8 a 12 horas, para no máximo 2 horas. Isso ajuda a evitar o catabolismo, a desidratação e a resistência à insulina, além de reduzir o risco de complicações pós-operatórias.
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