A opção correta é a letra d. A avaliação nutricional é importante porque permite conhecer o estado nutricional do paciente, ou seja, avaliar se ele está recebendo todos os nutrientes necessários para manter a saúde e prevenir doenças relacionadas à alimentação. A partir dessa avaliação, é possível identificar deficiências nutricionais e indicar mudanças na alimentação para corrigi-las.
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A Valiação Nutricional Avançada
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