Sobre a restrição dos FODMEPs e da lactose na retocolite ulcerativa, é correto afirmar que: A restrição de lactose é indicada na fase aguda. Porém...

Sobre a restrição dos FODMEPs e da lactose na retocolite ulcerativa, é correto afirmar que:

A restrição de lactose é indicada na fase aguda. Porém, na fase de manutenção, os alimentos devem ser testados conforme tolerância. Os chamados FODMAPs não estão contraindicados. De qualquer forma, alimentos novos devem ser testados conforme tolerância.
A. A restrição de lactose não é indicada na retocolite ulcerativa.
B. Os FODMAPs devem ser totalmente eliminados da dieta na retocolite ulcerativa.
C. A restrição de lactose deve ser mantida em todas as fases da retocolite ulcerativa.
D. Os alimentos novos não precisam ser testados conforme tolerância na retocolite ulcerativa.

Nutrição Clínica

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Aprimorando com Questões

28/02/2024

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23 pág.

NUTRI - NUTRIÇÃO CLÍNICA E DOENÇAS NUTRICIONAIS E ENDÓCRINAS - A (2023 AGO)

Nutrição Clínica • Centro Universitário UNINTERCentro Universitário UNINTER

Cristiana Fedele

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Ed

28.02.2024

A resposta correta é a letra A. A restrição de lactose não é indicada na retocolite ulcerativa. Na fase aguda, pode ser necessário evitar alimentos que possam agravar os sintomas, mas na fase de manutenção, os alimentos devem ser testados conforme tolerância individual. Quanto aos FODMAPs, não há contraindicação, mas é importante testar a tolerância individual a esses alimentos. Alimentos novos devem ser testados conforme tolerância, independentemente da fase da doença.

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