Sabendo que o processo de produção da conserva de ameixa possui um estágio em que a fruta deve ser curada, é correto afirmar que essa etapa corresp...

Errado. A etapa de cura da ameixa não corresponde ao estágio de estoque de matéria-prima, mas sim a uma etapa do processo de produção da conserva de ameixa. A cura é um processo que consiste em deixar a fruta em um ambiente controlado para que ela perca água e fique mais concentrada em açúcar, o que ajuda a preservá-la por mais tempo. Depois dessa etapa, a ameixa é processada e transformada em conserva.