Errado. O método UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair) é utilizado para controle de estoque, mas não é adequado para produtos de alta perecibilidade, pois pode levar à perda de produtos que venceram antes de serem vendidos. Para produtos de alta perecibilidade, o método mais adequado é o PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair), que garante que os produtos mais antigos sejam vendidos primeiro, evitando perdas.
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