Sobre edulcorantes e suas amostras, analise as assertivas e assinale a alternativa correta: I. Não foram encontrados diversos edulcorantes nas 60 ...

Sobre edulcorantes e suas amostras, analise as assertivas e assinale a alternativa correta: I. Não foram encontrados diversos edulcorantes nas 60 amostras de bebidas não alcóolicas, sendo principalmente a taumatina. II. Foram encontradas 10 amostras de bebidas não alcóolicas, sendo principalmente o eritritol. III. Foram encontrados diversos edulcorantes nas 60 amostras de bebidas não alcóolicas, sendo principalmente sucralose e acessulfame de potássio. IV. Estão presentes, respectivamente, 16 e 15 amostras de bebidas como suco de fruta, bebidas à base de soja, refrigerantes e chás. V. Os edulcorantes menos utilizados foram os polióis, incluindo xilitol e neotame.