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Respostas
Não, o principal benefício das fibras alimentares não é o aumento da absorção de minerais. As fibras alimentares são importantes para a saúde digestiva, pois ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenir a constipação e reduzir o risco de doenças como câncer de cólon. Além disso, as fibras também ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzir o colesterol.
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