Buscar

Uma indústria de alimentos está planejando lançar uma linha de pães enriquecidos com fibras. O objetivo é melhorar a qualidade nutricional do produ...

Uma indústria de alimentos está planejando lançar uma linha de pães enriquecidos com fibras. O objetivo é melhorar a qualidade nutricional do produto, focando na saúde digestiva dos consumidores. Qual é o principal benefício das fibras alimentares que a indústria quer destacar?
R. Aumento da absorção de minerais

Essa pergunta também está no material:

BROMATOLOGIA - QUESTÕES RESPONDIDAS
34 pág.

Bromatologia Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Respostas

User badge image

Ed Verified user icon

O principal benefício das fibras alimentares que a indústria quer destacar é a melhora da saúde digestiva dos consumidores. As fibras ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenir a constipação e reduzir o risco de doenças do trato gastrointestinal. O aumento da absorção de minerais não é um benefício direto das fibras alimentares.

0
Dislike0

Responda

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Mais conteúdos dessa disciplina