Os saberes dos indígenas e dos quilombolas em relação à agricultura e práticas alimentares não são saberes científicos porque são conhecimentos pop...

Os saberes dos indígenas e dos quilombolas em relação à agricultura e práticas alimentares não são saberes científicos porque são conhecimentos populares, passados de geração para geração e adquiridos muitas vezes pela intuição, o que pode levar ao erro. Para algo ser considerado conhecimento científico, é preciso fazer um levantamento de informações e essas informações precisam ser analisadas por meio de testes que possam comprovar tais teorias. É por isso que os conhecimentos dos pesquisadores em relação às práticas alimentares são considerados científicos, pois eles estudaram minuciosamente as práticas alimentares dos indígenas e quilombolas, fazendo o levantamento das práticas alimentares para saber o que se mantinha de alimentos tradicionais nas duas comunidades já que as práticas alimentares vêm mudando com o tempo, tanto na cidade quanto no campo.