Os métodos físicos de controle de crescimento microbiano/esterilização cujo mecanismo de ação envolve a desnaturação de proteínas, danos no DNA e a...
Os métodos físicos de controle de crescimento microbiano/esterilização cujo mecanismo de ação envolve a desnaturação de proteínas, danos no DNA e a oxidação, respectivamente, são:
A calor seco, autoclavação e fervura.
B calor úmido, radiações e flambagem.
C incineração, fervura e autoclavação.
D radiações, flambagem e pasteurização.
A calor seco, autoclavação e fervura.
B calor úmido, radiações e flambagem.
C incineração, fervura e autoclavação.
D radiações, flambagem e pasteurização.
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Ed 
Os métodos físicos de controle de crescimento microbiano/esterilização cujo mecanismo de ação envolve a desnaturação de proteínas, danos no DNA e a oxidação, respectivamente, são: B) calor úmido, radiações e flambagem.
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