A alternativa correta é: "A EAN direcionada aos idosos deve ser guiada pela promoção do envelhecimento ativo, saudável e autônomo, na manutenção e na reabilitação da capacidade funcional da pessoa idosa, promovendo qualidade de vida, alimentação adequada e saudável." Isso porque a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é importante para a promoção de hábitos alimentares saudáveis em todas as fases da vida, incluindo a população adulta e idosa. Além disso, a abordagem deve ser guiada pela promoção do envelhecimento ativo, saudável e autônomo, na manutenção e na reabilitação da capacidade funcional da pessoa idosa, promovendo qualidade de vida, alimentação adequada e saudável.
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