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Caso clínico: LMG, sexo feminino, 37 anos, peso: 58 kg, altura: 1,60 m, atividade ocupacional – cabelereira, prática de atividade física – ginástic...

Caso clínico: LMG, sexo feminino, 37 anos, peso: 58 kg, altura: 1,60 m, atividade ocupacional – cabelereira, prática de atividade física – ginástica 3 vezes por semana + caminhada; queixa principal (QP) – busca melhorar os hábitos alimentares; História familiar: mãe hipertensa (HS); História patológica pregressa (HPP): nega; História da Doença Atual (HDA): hipertensão. Utilizando o inquérito alimentar “recordatório 24H adaptado para avaliação da ponderação habitual” foi observada irregularidade na qualidade dos alimentos, excesso de sal, açúcares simples e gorduras (saturadas e trans), intervalo longo entre as refeições. Responder: Qual o seu objetivo baseado na relação do que foi investigado no inquérito alimentar com a história clínica do paciente? * (2 pontos) (A) Promover a identificação de fatores associados ao risco de desenvolvimento de doen ças crônicas e, consequentemente, promover estratégias de prevenção de doenças no planejamento dietético. (B) Promover a estratégia no planejamento dietético para tratar a constipação, observando os dados encontrados de sinais e sintomas na anamnese nutricional. (C) Promover estratégias no planejamento dietético para perda de peso, já que um paciente se encontra com obesidade, além do IMC. (D) Promover estratégias no planejamento

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Com base nas informações apresentadas, o objetivo baseado na relação do que foi investigado no inquérito alimentar com a história clínica do paciente é a alternativa (A) Promover a identificação de fatores associados ao risco de desenvolvimento de doenças crônicas e, consequentemente, promover estratégias de prevenção de doenças no planejamento dietético. Isso porque a paciente apresenta hipertensão e hábitos alimentares irregulares, com excesso de sal, açúcares simples e gorduras (saturadas e trans), o que pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares. Portanto, é importante identificar esses fatores e promover estratégias de prevenção por meio do planejamento dietético.

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