Para comparar a relação entre hipercolesterolemia e o consumo de gordura animal, podemos utilizar um teste de hipótese. Podemos formular a hipótese nula (H0) de que não há diferença significativa no consumo de gordura animal entre os dois grupos e a hipótese alternativa (H1) de que há diferença significativa no consumo de gordura animal entre os dois grupos. Podemos utilizar um teste qui-quadrado para comparar as proporções de consumo de gordura animal entre os dois grupos. Se o valor-p for menor que o nível de significância escolhido (geralmente 0,05), podemos rejeitar a hipótese nula e concluir que há diferença significativa no consumo de gordura animal entre os dois grupos. A interpretação deste resultado seria que o consumo de gordura animal pode estar relacionado com a hipercolesterolemia, e que pessoas que consomem mais gordura animal podem ter maior risco de desenvolver hipercolesterolemia. No entanto, é importante lembrar que outros fatores também podem influenciar o desenvolvimento da hipercolesterolemia, como genética, estilo de vida e outros hábitos alimentares.
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Fundamentos de Estatística e Epidemiologia
•UniCesumar
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