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A gastronomia canadense é cercada por costumes vindos de países estrangeiros, mas tem sua força nos ingredientes, que costumam ser locais. Entenden...

A gastronomia canadense é cercada por costumes vindos de países estrangeiros, mas tem sua força nos ingredientes, que costumam ser locais. Entendendo a força desses ingredientes, são animais cuja carne é comumente consumida no país, tendo sendo introduzida por nativos indígenas:

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Os animais cuja carne é comumente consumida no Canadá e que foram introduzidos por nativos indígenas são o alce, o bisão e o veado.

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