O critério para iniciar suporte nutricional perioperatório é a letra D: Previsão de que o paciente não poderá satisfazer os requisitos calóricos dentro de 3 a 5 dias. Isso porque pacientes cirúrgicos com risco nutricional grave podem não ser capazes de atender às suas necessidades nutricionais por via oral após a cirurgia, o que pode levar a complicações e aumento da morbidade e mortalidade. Portanto, o suporte nutricional deve ser considerado para esses pacientes.
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