Por que os insetos e roedores estão inclusos dentre as alterações que ocorrem nos alimentos? Qual o prejuízo de sua presença nos locais onde são pr...

Os insetos e roedores são considerados agentes de contaminação dos alimentos, pois podem transmitir doenças e causar danos à saúde humana. Além disso, sua presença nos locais onde são produzidos os alimentos pode causar prejuízos econômicos, pois podem danificar as instalações e equipamentos, além de consumir e contaminar os alimentos. Por isso, é importante adotar medidas de controle e prevenção, como a higienização adequada dos locais e o uso de armadilhas e produtos específicos para o controle desses animais.