A alternativa correta é a letra A: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. Paracelso foi um importante médico, alquimista, físico, astrólogo e ocultista suíço-alemão, que contribuiu significativamente para o desenvolvimento da ciência que conhecemos hoje como toxicologia. Suas contribuições em diferentes áreas foram diversas e importantes. Portanto, a primeira asserção é verdadeira. A segunda asserção é uma justificativa correta da primeira, pois Paracelso é considerado um dos pais da toxicologia, tendo desenvolvido a ideia de que "a dose faz o veneno", ou seja, que qualquer substância pode ser tóxica se for administrada em doses suficientemente altas. Essa ideia é fundamental para a compreensão dos efeitos tóxicos das substâncias químicas e é amplamente utilizada na toxicologia moderna.
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