As vitaminas são um grupo de micronutrientes formados por moléculas químicas que podem ser bastante distintas entre si. Elas diferem até mesmo na s...

As vitaminas são um grupo de micronutrientes formados por moléculas químicas que podem ser bastante distintas entre si. Elas diferem até mesmo na sua solubilidade nos compartimentos orgânicos, uma vez que temos vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis. Suas funções no organismo também são muito distintas e sua carência ou excesso estão diretamente ligadas a diversas patologias. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A vitamina C é um dos antioxidantes mais consagrados na cosmetologia. Por ser lipossolúvel, exerce forte ação nas membranas celulares prevenindo a sua ruptura causada, por exemplo, pelo excesso de radicais livres.
A vitamina E é considerada um ótimo antioxidante, podendo ser obtida de óleos vegetais e sementes oleaginosas. Por ser uma vitamina lipossolúvel, exerce forte atividade protetora para as membranas celulares.
O betacaroteno é precursor da vitamina A. Ela é essencial para a manutenção da integridade dos tecidos e epitélios. No entanto, se o betacaroteno for ingerido em excesso ele é excretado pela urina, pois é hidrossolúvel.
As vitaminas do complexo B são amplamente encontradas em vegetais e hortaliças. Por isso, pessoas que seguem dietas vegetarianas não precisam preocupar-se com a suplementação oral para prevenção de anemias e doenças neurais.
A
B
C
D