Vamos analisar cada alternativa: A) Fornecem energia - Esta alternativa está incorreta. Os micronutrientes não fornecem energia, ao contrário dos macronutrientes como carboidratos, proteínas e gorduras. B) Somente as vitaminas são consideradas micronutrientes - Esta alternativa está incorreta. Além das vitaminas, os minerais e as fibras alimentares também são considerados micronutrientes. C) São absorvidos no intestino após sofrer alterações - Esta alternativa está correta. Os micronutrientes são absorvidos no intestino após passarem por processos de digestão e absorção. D) São necessários em menor quantidade ao organismo - Esta alternativa está correta. Os micronutrientes são necessários em menor quantidade em comparação com os macronutrientes. E) As vitaminas, minerais e fibras alimentares são considerados micronutrientes - Esta alternativa está correta. As vitaminas, minerais e fibras alimentares são considerados micronutrientes. Portanto, as alternativas corretas são C, D e E.
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