A saliva é liberada no interior da cavidade bucal e promove o início da digestão do amido. Essa característica é possível graças à presença de uma ...
A saliva é liberada no interior da cavidade bucal e promove o início da digestão do amido. Essa característica é possível graças à presença de uma enzima denominada de:
💡 1 Resposta
Ed 
A característica é possível graças à presença de uma enzima denominada de amilase salivar. Ela é responsável por iniciar a quebra do amido em moléculas menores, facilitando a digestão.
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