A alternativa correta é: V, V, F, V. A sigla FODMAP vem de "Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols", que são carboidratos fermentáveis. A frutose é um FODMAP pertencente ao grupo dos monossacarídeos. O ciclamato de sódio não é um FODMAP do grupo dos polióis. Trigo, aveia e centeio são alimentos considerados FODMAPs.
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