Respostas
A alternativa correta é: V, V, F, V. A sigla F vem de fermentação, que é um processo no qual as bactérias intestinais degradam carboidratos, produzindo gases. A frutose é um FODMAP pertencente ao grupo dos dissacarídeos. O ciclamato de sódio é um FODMAP do grupo dos polióis. Trigo, aveia e centeio são alimentos considerados FODMAPs.
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