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Sobre as funções da avaliação do consumo dietético, assinale a alternativa CORRETA: A O consumo alimentar pode ser a base para planejamento de medi...

Sobre as funções da avaliação do consumo dietético, assinale a alternativa CORRETA:
A O consumo alimentar pode ser a base para planejamento de medidas individuais, como educação alimentar, porém é inadequado ao planejamento de políticas públicas.
B Uma das dificuldades encontradas na avaliação do consumo alimentar é a falta de informações qualitativas da dieta, visto que todos os métodos avaliam quantitativamente os hábitos alimentares.
C Independentemente do consumo alimentar habitual relatado pelo indivíduo em acompanhamento nutricional, as condutas do profissional devem utilizar exclusivamente as recomendações pautadas em uma alimentação saudável.
D A avaliação do consumo alimentar é essencial para a identificação de indivíduos ou grupos em risco nutricional, além de direcionar a prescrição dietética, avaliando a eficiência da intervenção.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação I - Individual (1)
5 pág.

Nutrição Universidade ParanaenseUniversidade Paranaense

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D. A avaliação do consumo alimentar é essencial para a identificação de indivíduos ou grupos em risco nutricional, além de direcionar a prescrição dietética, avaliando a eficiência da intervenção.

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