Leia o trecho de texto: “As vitaminas [...] atuam principalmente como coadjuvantes na ação das enzimas corporais [...] ou na ação neutralizadora de...
Leia o trecho de texto: “As vitaminas [...] atuam principalmente como coadjuvantes na ação das enzimas corporais [...] ou na ação neutralizadora de radicais livres de oxigênio”. Após esta avaliação , caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: WENDLING, N. M. de S. Introdução à nutrição esportiva . Curitiba: InterSaberes, 2018. p. 27. Considerando o trecho de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva , assinale a alternativa que aponta corretamente o grupo de nutrientes do qual as vitaminas e minerais fazem parte: A) Micronutrientes. A) Micronutrientes. A) Micronutrientes. B) Dissacarídeos. C) Fibras. D) Galactose. E) Macronutrientes.
Com base no trecho fornecido e nos conhecimentos sobre nutrição, as vitaminas e minerais fazem parte do grupo de nutrientes conhecido como Micronutrientes. Portanto, a alternativa correta é: A) Micronutrientes.
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