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Qual das alternativas abaixo NÃO é uma recomendação dietética para gastrite e úlcera gastrointestinal? Justifique sua resposta. Oferecer uma dieta ...

Qual das alternativas abaixo NÃO é uma recomendação dietética para gastrite e úlcera gastrointestinal? Justifique sua resposta.
Oferecer uma dieta com valor energético total suficiente para manter ou recuperar o estado nutricional.
Respeitar a tolerância do paciente quanto ao fornecimento de frutas ácidas, pois o pH do estômago é sempre mais ácido do que qualquer fruta.
Evitar o café, mesmo do tipo descafeinado, refrigerantes e pimenta.
Modificar a distribuição de macronutrientes, reduzindo a oferta proteica, para evitar o estímulo à produção de HCL.
Compor a dieta com alimentos ricos em fibras alimentares (vegetais em geral), pois as fibras apresentam efeitos benéficos, agindo como tampão.

Essa pergunta também está no material:

FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I
13 pág.

Fisiopatologia e Dietoterapia I Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A alternativa que NÃO é uma recomendação dietética para gastrite e úlcera gastrointestinal é a seguinte: "Modificar a distribuição de macronutrientes, reduzindo a oferta proteica, para evitar o estímulo à produção de HCL." Esta não é uma recomendação adequada, pois a redução excessiva de proteínas pode levar a deficiências nutricionais.

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