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Seja em São Paulo, Lisboa, Moscovo ou Nova Iorque, o cliente que fizer o seu pedido numa caixa McDonald’s encontrará o mesmo produto, caracterizado...

Seja em São Paulo, Lisboa, Moscovo ou Nova Iorque, o cliente que fizer o seu pedido numa caixa McDonald’s encontrará o mesmo produto, caracterizado pela mesma qualidade, rapidez no atendimento e preços baixos. Porém, o cliente não percebe o processo de produção por trás do preparo do Big Mac, da batata frita e até mesmo da bebida que escolheu. O McDonald's possui um processo operacional cientificamente estruturado, que tem sofrido modificações contínuas, fruto do crescimento da empresa e da sua adaptação ao contexto." (GOLDBERG e YAGAN, Caso Escolar 907414, Harvard Business School Press, 2007) Os autores afirmam que “o cliente não tem conhecimento do processo produtivo por trás do preparo do Big Mac, da batata frita e até mesmo da bebida que escolheu” porque:

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O processo produtivo do McDonald's é padronizado e altamente controlado, o que significa que o cliente não precisa saber como o produto é feito, pois ele sempre terá a mesma qualidade, rapidez no atendimento e preços baixos, independentemente da localização da loja. Além disso, a empresa tem como objetivo oferecer uma experiência de consumo consistente em todo o mundo, o que é possível graças à padronização do processo produtivo. Portanto, o cliente não precisa saber como o produto é feito, pois ele pode confiar na qualidade e consistência do produto que está comprando.

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