é correto afirmar queA estrutura secundária das proteínas descreve estruturas tridimensionais regulares, formadas por segmentos da cadeia polipeptí...
é correto afirmar queA estrutura secundária das proteínas descreve estruturas tridimensionais regulares, formadas por segmentos da cadeia polipeptídica. Esta estrutura apresenta apenas arranjos em α-hélice, estabilizadas pelas ligações de hidrogênio
💡 1 Resposta
Ed 
Não, a afirmação está incorreta. A estrutura secundária das proteínas descreve a organização local da cadeia polipeptídica em estruturas regulares, como a hélice α e a folha β. Ambas são estabilizadas por ligações de hidrogênio entre os grupos amida da cadeia principal.
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