Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Operações Unitárias em Sistemas Particulados e Fluidomecânicos, assinale a alternati...
Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Operações Unitárias em Sistemas Particulados e Fluidomecânicos, assinale a alternativa que descreve corretamente as características relacionadas à área específica: A área específica é definida como a área superficial na unidade de massa, aM, ou na unidade de volume aV, sendo fundamental nos estudos de fenômenos e operações de transferência de calor, de massa e combinados. a) A área específica é definida como a área superficial na unidade de massa, aM, ou na unidade de volume aV, sendo fundamental nos estudos de fenômenos e operações de transferência de calor, de massa e combinados. b) O conhecimento da área superficial só é importante para indústria farmacêutica, em operações de recobrimento de comprimidos e revestimento de pellets. As demais áreas industriais usam uma densidade padrão, para toda e qualquer substância. c) É importante entender que existe um único método para a determinação do valor da área superficial que consiste na medição do volume da amostra, dividida pela área específica da partícula vezes a temperatura e pressão do processo. d) Existem diferentes métodos para determinação do valor da área específica superficial, que advém do cálculo do diâmetro da partícula, do volume dos poros, e da absorção líquida e formação de duplas camadas. O material absorvido é determinado por destilação. e) A área específica de compostos como o carvão ativo só dificulta o uso do material. Partículas de baixo diâmetro geram uma grande quantidade de poeira, e as transferências de massa e calor ocorrem independentemente do diâmetro das partículas.
A alternativa correta é:
a) A área específica é definida como a área superficial na unidade de massa, aM, ou na unidade de volume aV, sendo fundamental nos estudos de fenômenos e operações de transferência de calor, de massa e combinados.
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