(2019 - ADM&TEC Prefeitura de Gravatá - PE - Nutricionista) Leia as afirmacoes a seguir: Fibras são polissacarídeos formados por unidades de glicos...
(2019 - ADM&TEC Prefeitura de Gravatá - PE - Nutricionista) Leia as afirmacoes a seguir:
Fibras são polissacarídeos formados por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas.
O processo de digestão das fibras se inicia na boca com ação da amilase salivar.
As fibras alimentares são distinguidas pela sua capacidade de solubilização em água, sendo classificadas em insolúveis e solúveis. O consumo adequado de fibras na alimentação diária tem sido associado ao agravamento de doenças, como câncer de cólon, diverticulite, obesidade, diabetes e dislipidemias.
Todas as afirmações estão corretas.
Estão corretas as afirmações I e III, apenas
Está correta a afirmação II, apenas.
Estão corretas as afirmações II e III, apenas
Nenhuma afirmação está correta.
Fibras são polissacarídeos formados por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas.
O processo de digestão das fibras se inicia na boca com ação da amilase salivar.
As fibras alimentares são distinguidas pela sua capacidade de solubilização em água, sendo classificadas em insolúveis e solúveis. O consumo adequado de fibras na alimentação diária tem sido associado ao agravamento de doenças, como câncer de cólon, diverticulite, obesidade, diabetes e dislipidemias.
Todas as afirmações estão corretas.
Estão corretas as afirmações I e III, apenas
Está correta a afirmação II, apenas.
Estão corretas as afirmações II e III, apenas
Nenhuma afirmação está correta.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é: "Estão corretas as afirmações I e III, apenas". A primeira afirmação está correta, pois as fibras são polissacarídeos formados por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas. A terceira afirmação está correta, pois as fibras alimentares são distinguidas pela sua capacidade de solubilização em água, sendo classificadas em insolúveis e solúveis.
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