Para resolver esse problema, podemos utilizar uma regra de três simples. Sabemos que 100g de queijo minas frescal contêm 56,1g de umidade. Queremos descobrir quanto há de umidade em 268g de queijo. Podemos montar a proporção da seguinte forma: 100g de queijo ------ 56,1g de umidade 268g de queijo ------ x Multiplicando cruzado, temos: 100x = 268 x 56,1 x = (268 x 56,1) / 100 x = 150,348 Portanto, há aproximadamente 150,348g de umidade em 268g de queijo minas frescal.
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