Para calcular a quantidade de umidade em 675g de queijo coalho, podemos utilizar uma regra de três simples. Sabemos que em 100g de queijo há 86,2g de umidade, então podemos montar a proporção: 100g / 86,2g = 675g / x Onde x é a quantidade de umidade em 675g de queijo coalho. Para encontrar o valor de x, basta multiplicar cruzado e resolver a equação: 100g * x = 86,2g * 675g x = (86,2g * 675g) / 100g x = 582,15g Portanto, há 582,15g de umidade em 675g de queijo coalho.
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