a historia da alimentaçção e nutrição ocorre paralelamente a historia do homem

Sim, é verdade que a história da alimentação e nutrição ocorre paralelamente à história do homem. Desde os tempos mais antigos, a alimentação tem sido uma necessidade básica para a sobrevivência humana e, ao longo do tempo, a forma como os seres humanos se alimentam tem evoluído e se adaptado às diferentes culturas, regiões e épocas. A nutrição, por sua vez, é uma ciência que estuda os nutrientes presentes nos alimentos e como eles afetam o corpo humano, e também tem acompanhado essa evolução histórica.