No processo de desaminação dos aminoácidos, a amônia é removida da molécula de aminoácido e convertida em ureia, que é menos tóxica e pode ser excretada pelos rins. As enzimas que catalisam esse processo são chamadas de desaminases. Dessa forma, a alternativa que indica um processo que não faz parte da desaminação dos aminoácidos é: C) Transcrição. A transcrição é o processo pelo qual a informação genética contida no DNA é copiada para a molécula de RNA. Já a desaminação dos aminoácidos é um processo bioquímico que ocorre no fígado e é importante para a eliminação de amônia do organismo.
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