QUE DESCREVA A PROTEÍNA E TRANSPORTE ENVOLVIDO NO PROCESSO DE MOBILIZAÇÃO DE GORDURAS NO CORPO HUMANO

A proteína envolvida no processo de mobilização de gorduras no corpo humano é a lipase. Ela é responsável por quebrar as moléculas de gordura em ácidos graxos e glicerol, que são transportados pelo sangue para as células do corpo. O transporte desses ácidos graxos é feito pela albumina, uma proteína presente no plasma sanguíneo que se liga a esses ácidos e os transporta para as células que precisam de energia.