Os ácidos graxos da família do ômega, são considerados nutrientes essenciais. Ao analisarmos o omega 3 podemos encontra-lo em diferentes fontes ali...
Os ácidos graxos da família do ômega, são considerados nutrientes essenciais. Ao analisarmos o omega 3 podemos encontra-lo em diferentes fontes alimentares. Que ácidos graxos dessa família são encontrados especificamente na semente de linhaça e no salmão? A semente de linhaça contém o ácido graxo alfa-linolênico e o salmão contém os ácidos graxos EPA (eicosapentaenóico) e DHA (docosahexaenóico).
Sim, a semente de linhaça contém o ácido graxo alfa-linolênico, enquanto o salmão contém os ácidos graxos EPA (eicosapentaenóico) e DHA (docosahexaenóico).
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