na contabilização das vendas de mercadorias e serviços,nãp podemos esquecer de que se trata de um lançamento composto

Essa afirmação está correta. Na contabilização das vendas de mercadorias e serviços, é necessário fazer um lançamento composto, que envolve a conta de receita (ou venda), a conta de estoque (no caso de venda de mercadorias) e a conta de impostos (como o ICMS e o PIS/COFINS). Além disso, é importante lembrar que a venda a prazo também envolve a conta de clientes a receber. Portanto, o lançamento contábil das vendas é composto e deve levar em consideração todos esses elementos.