Estudando a história da nutrição, vimos que Pedro Escudeiro, médico argentino, influenciou grandemente a nossa trajetória. Ele criou o primeiro órg...

Estudando a história da nutrição, vimos que Pedro Escudeiro, médico argentino, influenciou grandemente a nossa trajetória. Ele criou o primeiro órgão formador de nossa profissão, o Instituto Nacional de Nutrição, em 1926. Sua proposta era que os médicos começassem a ser especialistas no assunto. Para ele, a alimentação teria que ser pautada em quatro leis. Fonte: CARVALHO, M. F. F.; BORRASCA, R. F. P. P. Ética do profissional da nutrição. Maringá: UniCesumar, 2021. Segundo as leis criadas por Pedro Escudero, assinale a alternativa correta: Alternativas Alternativa 1: Lei da qualidade, harmonia, cores e saciedade. Alternativa 2: Lei da adequação, cores, harmonia e qualidade. Alternativa 3: Lei das fibras, vitaminas e minerais e adequação. Alternativa 4: Lei da quantidade, qualidade, harmonia e adequação. Alternativa 5: Lei dos macronutrientes, micronutrientes, quantidade e qualidade.