O fator de correção de um alimento estará diretamente relacionado às variáveis: Tipo do equipamento / custo Custo / qualidade Qualidade / habilidad...
O fator de correção de um alimento estará diretamente relacionado às variáveis: Tipo do equipamento / custo Custo / qualidade Qualidade / habilidade do pessoal de pré-preparo Estrutura / qualidade Custo / tamanho
a) Tipo do equipamento / custo
b) Custo / qualidade
c) Qualidade / habilidade do pessoal de pré-preparo
d) Estrutura / qualidade
e) Custo / tamanho
a) Tipo do equipamento / custo
b) Custo / qualidade
c) Qualidade / habilidade do pessoal de pré-preparo
d) Estrutura / qualidade
e) Custo / tamanho
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💡 1 Resposta
Ed 
A variável diretamente relacionada ao fator de correção de um alimento é: c) Qualidade / habilidade do pessoal de pré-preparo
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