Leia o fragmento da notícia publicada no site G1 (17/09/2015): Conforme as investigações, iniciadas há quatro meses, proprietário de uma transporta...
Leia o fragmento da notícia publicada no site G1 (17/09/2015): Conforme as investigações, iniciadas há quatro meses, proprietário de uma transportadora e quatro motoristas adicionavam bicarbonato de sódio ao leite cru, muitas vezes já estragado. O objetivo era aumentar o volume do produto final, evitar a perda do leite em deterioração e passar nos testes de laboratório das indústrias. Na casa do transportador Marcio Fachinello, em Esmeralda, nos Campos de Cima da Serra, o MP encontrou bicarbonato de sódio, além de outras substâncias que mascaravam a adição de água. A notícia refere-se a alimento:
Apto para consumo
Contaminado
Falsificado
Adulterado
Alterado
Apto para consumo
Contaminado
Falsificado
Adulterado
Alterado
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💡 1 Resposta
Ed 
A notícia refere-se a alimento adulterado. O proprietário da transportadora e os motoristas adicionavam bicarbonato de sódio ao leite cru, muitas vezes já estragado, com o objetivo de aumentar o volume do produto final e evitar a perda do leite em deterioração. Essa ação configura a adulteração do alimento.
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